Galliformes

Este blog usualmente trata de describir aquellas aves de hermoso plumaje denomiado faisanidos, pero cabe mencionar que esta familia es mas amplia y que los fasianidos son solo una parte de esta, A continuacion describire algunos puntos sobre esta gran familia de aves:

Se trata de aves robustas dotadas de alas cortas, pies fuertes y plumaje tupido, cuerpo tosco y corto ademas de tener un cuello breve en la gran mayoria. otra caracteristica es que son aves bien dotadas para caminar y escarbar, su capacidad de vuelo esta limitado por el diseño de sus alas robustas. cabe mencionar que una de las caracteristicas de estas aves es el llamativo plumaje que ostenta la gran mayoria. No asi suele ser su canto que es poco melodioso. El diformismo sexual es muy acentuado en algunos generos.
Megapodidos

Aves de cuerpo tosco, cabeza muy pequeña pico corto y pies fuertes. Estas aves nidan en hoyos hecho en el suelo debajo de la arena y hojas en descompocicion, cabe mencionar que la fuente calor deja de ser la madre pues el calor de la fermentacion y el sol son lo responsables de desarrollo de los embriones aunque siempre esta pendiente de los huevos. Esto puede variar dentro de la familia de megapodidos.
Mencionamos a dos miembros de esta familia: Megapodio ocelado y el maleo. Este ultimos con una particularidad, es que deposita sus huevos tierra volcanica lo cual lo hace en grandes colonias .

Maleo

Megapodido ocelado

Cracidos
Aves de costumbres arboricolas, se distingue de la mayoria de gallinacias por nidificar en los arboles. Posee patas robustas y tretardactilas, pico pequeños ademas de una cresta erectil de plumas. esta dispersa a lo largo de america. Son conocidos con el nombre generico de "pava de monte".
Mencionamos algunos miembros de esta familia la cual se divide asi:Nothocrax, Mitu, Pauxi, Crax, Penelope, Orlais,Penelopina, Pipile, Aburria,Oreophasis de los cuales mencionamos algunos de sus ejemplares:

Muitu negro,

Paujil pico azul(Crax alberti),

pava de monte barbuda,

pava aliblanca(Penelope albipennis),

pavon cornudo,

Aburria aburri,

Pipile pipile,

Pipile cujubi(garganta azul),

Pipile cumanensis(garganta roja),

yacutinga(Pipile jacutinga),

pava negra(Chamaepetes unicolor),

pava pischa(Chamaepetes goudotii)

paujil negro culiblanco(Crax alector)

paujil picoAmarillo(Crax daubentoni)

paujil amazonico(Crax globulosa)

paujil copete de piedra(Pauxi pauxi)

paujil nocturno(Nothocrax urumutum)

Tetraonidos
Comprende aves de cuerpo robusto, pico corto y grueso muy corvado. Estas de costumbres poligomas esta dispersa en america de norte y eurasia. Esta familia se divide asi: Tetrao, Lyrurus, Dendragapus, Lagopus, canachites, falcipenis, tetrastes, bonasa, pediocetes, tympanuchus,centrocercus. Mencionamos algunos miembros:

Urogallo siberiano(Falcipennis falcipennis)

urogallo de las rocosas(Dendragapus obscurus)

urogallo filiginoso(Dendragapus fuliginosus)

perdis nival(Lagopus lagopus)

lagopodo muta(Lagopus muta)

gallo lira caucasiano(Lyrurus mlokosiewiczi)

gallo lira comun(Lyrurus tetrix)

urogallo comun(Tetrao urogallus)

urogallo picoNegro(Tetrao parvirostris)

grevol comun(Tetrastes bonasia)

grevol chino(Tetrastes sewerzowi)



urogallo de las artemisas(Centrocercus urophasianus)

gallo de las praderas rabudo(Tympanuchus phasianellus)

gallo de las praderas grande(Tympanuchus cupido)

Fasianidos
Esta familia de aves son de las coloridas del mundo, al menos en gran parte de esta. se caracterizan por presentas carunculas alrederos del area ocular, patas cortas y robustas, cuello corto o mediano, de costumbres poligamas aunque hay exepciones esta familia es la mas variada dentro de los galliformes aqui se menciona las siguientes: Dendrortyx, Oreortyx, callipepla, lophortyx, philortyx, colinus, odontophorus, dactylortyx, cyrtonyx. lerwa, amnoperdix, tetraogallus, tetraophasis, alectoris, anurophasis, francolinus, pternistis, perdix, rhizothera, margaroperdix, melanoperdix, coturnix, synoicus, excalfactoria, perdicula, cryptoplectron, arborophila, tropicoperdix, caloperdix, haematortyx, rollulus, ptilopachus, bambusicola, galloperdix, ophrysia, ithaginis, tragopan, lophoporus, crossoptilon, hierophasis, houppifer, lophura, diardigallus, lobiophasis, gallus, pucrasia, catreus, phaisanus, syrmaticus, chrysolophus, gennaeus, chalcurus, polyplectron, rheinardia,argusianus, pavo, afropavo. Puff..!

A continuacion describo algunas:

Dendrotyx.-Son aves de caracteristicas similares a una perdiz con una cola un poco mas larga y del tamaño similar a una gallina mediana. Propias de america, estas aves habitan zonas templadas en las montañas.
aqui algunos miembros de este genero:

perdiz veracruzana(Dendrortyx barbatus), es una ave que radica en las laderas de volcanes en mexico-veracruz. Su situacion es vulnerable.

perdiz montañera(Dendrortyx leucophrys), se le encuentra desde el sur de Mexico hacia todo centro america. SE conoce dos subespecies.

perdiz mexicana de los volcanes(Dendrortyx macroura), Ave endemica de la motañas volcanicas de Mexico.

Oreortyx.- Perdiz nativa de america del norte de llamativo plumaje, tiene un unico representante: La codorniz picta(Oreortyx pictus) dentro del cual existe seis subespecies, cabe mencionar que el diformismo sexual es minimo, limitandose a la intensidad del plumaje.
callipepla.-De tamaño pequeño y con un caracteristo penaño de plumas son conocidas como codornicez del nuevo mundo, Mencionamos algunos miembros de esta genero:

codorniz crestiblanca(callipepla squamata), Habita la parte norte de Mexico y el sur de los EEUU prefiriendo las zonas aridas o semiaridas. se conoce cuatro subespecies.

codorniz desertica(Callipepla gambelii), Suele habitar las mismos paramos semiaridos que su antecesor. Su apariencia es muy similar al de la codorniz californiana, aunque le Se conoce siete subespecies.

codorniz cresti dorada(Callipepla douglasii), presenta cinco subespecies.

codorniz californiana(Callipepla californica), es el miembro mas conocido y disperso de este genero, oriunda de california(EEEUU) y baja california(MEXICO) auque se le encuentra desde hace tiempo en algunas otras zonas de sudamerica(introducidas), tal es el caso de Peru y chile.

philortyx.-Oriunda de Mexico, solo se conoce un miembro de este genero sin subespecies conocidas: codorniz listada(Philortyx fasciatus).

colinus.- de plumaje menos exhuberante y de tamaño un poco meñor a la codorniz californiana, habita parte de norteamerica y algunas islas como cuba.
se menciona algunos miembros de este genero:

codorniz de virginia(Colinus virginianus), suele habitar zonas de cultivo o pastizales y se le encuentra habitualmente en pequeñas bandadas.

perdiz crestada(Colinus cristatus), habita las zonas tropicales del norte de sudamerica.

La codorniz cotuí yucateca(Colinus nigrogularis), habita parte de mexico y centro america, se conoce cuatro subespecies.

odontophorus.-viven en parte de norteamerica, centro america y sudamerica. Suele vivir en grupos familiares dentro de la fronda mas tupida.

codorniz cariroja(Odontophorus gujanensis),

uru capueria(Odontophorus capueira),

codorniz orejinegra(Odontophorus melanotis),

Continuare este POST.....!

Es hora del Lophophorus

Esta ave que se caracteriza por su plumaje tornasolado, forma parte del grupo de faisanes denominado "faisanes de cola corta". tiene una asombrosa similitud con el pavo real incluso en su modo de cortejo, Pero recordar tambien que el pavo real forma parte de la FAMILIA de los faisanes.
caracteristicas generales:
mide aproximadamente unos 60cm de longitud, posee una cola corta, ave abigarrada y resistenete al frio, habita en las montañas de china entre los 2500 y 4000 metros de altitud reunido en bandadas, solitario, o en grupo de dos o tres aves, en estado salavaje nififica en el suelo. su carne es apreciada al igual que su plumaje aunque la verdad no estaria tan loco como para devorar alguna de estas preciosas aves.

Desarrollo:
el macho es poligamos y como todo faisan es bastante combativo en epoca de apareamiento que se inicia en primavera. la puesta de compone de cinco huevos los cuales aclosionan pasado los 27 o 28 dias. una ves los polluelos saLGAN del cascaron deberan ser llevados a un alojamiento seco y caliente y deberan ser "instruidos" por polluelos de otra aves(codronicez o pollos) para que aprendan a comer ya que son algo duros al inicio, Alcanzan la madurez al segundo año.

Lophophorus lhuysii-monal chino

Lophophorus sclateri-Monal de Sclater

Lophophorus impejanus -monal del himalaya.

Algo que me parecio gracioso.

La comunidad latino americana sabe de los dimes y diretes entre Peru, Chile y bolivia. bueno aqui esta caricatura X

D

Hablemos ahora de los Phaisanus

Cuando se menciona la palabra faisan, de inmediato de mos viene a la memoria la imagen de un faisan comun. Si bien se suele llamar comun a todo faisan
perteneciente al genero phaisanus esto no significa que no exista variedad tal como lo hay en otros generos(Lophura, Crisolophus, Syrmeticus,etc). Estoy seguro de que la mayoria de nosotr@s no conoce la variedad que existe en cada especie y raza dentro de este genero Eso sin mencionar las mutaciones existentes.

Cabe mencionar que este genero es el tipo de faisan que mas crucez a tenido a lo largo de nuestra historia desde su domesticacion, por lo que conseguir un faisan puro es muy dificil.

Se suele dividir estos faisanes en dos grandes grupos por su color: Orientales y occidentales; Los primeros se caracterizan por ser de tono verdoso en tanto que los otros son de tono marron rojizo.

Las variedades de este genero por su area de origen es la siguiente:
*Colquido(Iran, Turquia, Rusia).
*Mongolico(Mongolia y parte de China).
*Torcuato(China).
*Formosano.

Aqui un breve descripcion de este genero:
El diformismo sexual es muy acentuado como en la mayoria de faisanes, Otra caracteristica que comparte es la poligamia por lo que si se pretende realizar una produccion es reomendable que la relacion sea de 5 a 1. En cuanto a la postura, Esta consta de 8 a 12 huevos en estado salvaje mientras que en cautiverio se puede obtener haste unos 100 huevos es por esta razon la alta productividad y su relativo facil manejo. que este genero es el mas aceptado con fines industriales(caza,cocina,ornamento). Los huevos eclosianran dentro de 23 a 24 dias y Una vez que los polluelos nazcan estos deberan ser mantenidos en un ambiente calido y seco; Los polluelos lograran la madurez al año.

A continuacion se muestra la variedad de este genero:

Formosa Ring-necked Pheasant (Phasianus colchicus formasanus)



Green Japanese Pheasant (Phasianus versicolor)


Kirghiz Mongolian Pheasant (Phasianus colchicus mongolicus)


Kobdo Pheasant (Phasianus colchicus hagenbecki)


Kweichow Pheasant (Phasianus colchicus decollatus)


Manchurian Ring-necked Pheasant (Phasianus colchicus pallasi)


Prince of Waless Pheasant (Phasianus colchicus principalis)


Rion Caucasian Phesant (Phasianus colchicus colchicus)


Strauchs Pheasant (Phasianus colchicus strauchi)


Tarim Pheasant (Phasianus colchicus tarimensis)

Eastern Chinese Ring-necked Phaesant (Phasianus colchicus torquatus)

Zarundys pheasant (Phaisanus colquicus zarudnyi)



Aqui alguna mutaciones conocidas:

Faisan blanco

Faisan canela

Faisan tenebroso

Y por aqui algunas locuras:

Faisan chocolate

Faisan comun plateado o de nieve

Faisan arlequin

Faisan comun isabelino

Ya ven amiguit@s, ya tienen motivo para no llamar faisan comun o ponerle cualquier nombre arbitrario a este genero, saludos!

El faisan blanco

Lei algo por la web este un pequeño resumen sobre el faisan blanco, si desean leer algo mas: http://books.google.com.pe/books?id=SvoaMTtIZlgC&pg=PA51&lpg=PA51&dq=faisan+blanco&source=bl&ots=3icuMczdwd&sig=0cSOIFn7a-s0UW8nsJbSaGU47Wc&hl=es&ei=jVKwSt2lDOC_tgez1dS0CA&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=9#v=onepage&q=faisan%20blanco&f=false

"No se conoce aun bastante la historia de esta variedad en la especie del faisan, para saber á que causa deba atribuirse la blancura de su plumage, aunque la analogía nos inducida á creer que es un efecto del frio, como en el pavo real blanco. Es verdad que el faisan no se ha internado en los paises septentrionales tanto como el pavo real, pero su blancura no es perfecta, pues tiene segun Brisson unas manchas de color vio,lado-oscuro en el cuello, y otras rojizas sobre el dorso, mientras segun Olina los machos tienen algunas veces los colores francos de los faisanes comunes ea la cabeza y en el pescuezo. Este último autor dice que los faisanes blancos vienen de Flaudes, pero que sin duda allí se dirá que vienen todavía de mas lejos por el lado del Norte; añadiendo que las hembras tienen una blancura mas completa que los machos: y no he dejado yo de notar que la hembra de faisan comun tiene tambien mas.blanco en su plu- mage que el macho".

Fuentes de alimento

No es comun encontrar informacion relacionada a temas de nutricion del faisan, pero podemos, pero podremo darle cierto equilibrio en su dieta teniendo en cuenta lo siguiente:

Trigo
Este cereal contiene vitaminas tales como: C,E,K Ademas de Fosforo, Potasio, Calcio, Magnesio, Manganeso, Hierro, Zinc, Sodio.
En su cubierta exterior se encuentra el salvado y tras este una segunda capa con alto contenido de aminoacidos, minerales y vitaminas del grupo B, Ademas de mucha fibra.

Avena
En 100 gramos de este cereal disponemos de:385 calorias y contienen 13mg de proteinas, 3.8 mg de calcio, 0.5 mg de vitamina B1, 0.1 mg de B2 y 1.3 de Niacina, Ademas de ello es rica en vitamina E, fosforo, yodo, cobre y silicio. Es menos engordador que el maiz y tiene un efecto vigorizante.
De todo los cereales es el que contien un mayor valor calorico. Su nivel de proteinas es tan alto como el trigo por lo que se recomienda para la postura. Ademas de ser rica en calcio y yodo, Este ultimo para el buen funcionamiento de la glandula tiroites(aves en etapa de desarrollo).

Cebada
Rica en albumina, proteina, azucar, grasa, calcio, hierro, viatmima B1, Riboflavina, Niacina y algo de gluten. Es muy util para nuestras aves con problemas de digestion.

Maiz
Es la base de la racion diaria en la alimentacion de nuestras gallinaceas. Hay muchos tipos de maiz: Blancos, morochos, morados y amarillos. siendo este ultimo el mas usado por su mayor concentracion de calcio. Es un gran productor de calor por lo que es conveniente aumentar parte en la racion durante el invierno. Ojo que nos referimor al maiz sequito no fresco pues este podria causar algun desarreglo digestivo en nuestras aves.
Todos execo es malo o en todo caso quizas no le convegan tener aves gordas, pues este alimento es rico en hidratos de carbono. Si bien es mas pobre en nurtrientes con respectos a otros cereales mencionados, Es mar ricos en calcio que ningun otro.

Mijo
Posee aminoacidos eneciales, Lecitina, Riboflavina, Tiamina, Vitamina A, y C, Potasio, Sodio, Magnesio, Hierro y fluor. Es mas rico en vitaminas, mnerales y grasas que cualquier otro cereal. es ideal para los polluelos pero su envoltura es algo dura y un poco facil de digerir.

Alfalfa
Contiene 8 enzimas esenciales, vitamina A, K, B6, etc y suficiente cantidad de calcio y fosforo.
La alfalfa es un gran cicatrizante de heridas debido a su alto contenido de vitamina K, Ademas de ser un buen laxante, diuretico natural y garantizar el desarrollo de huesos fuertes.

Levadura de cerveza
Contiene todas las vitaminas del grupo B(a excepcion de la B12), Aminoacidos, minerales, y mas de 17 vitaminas. Sin duda es un alimento completo.
Es una de las fuentes de hierro organico mas ricas. se debe tener en cuenta la precencia de Fosforo por lo que se debe complementar con una fuente de calcio.

Grit
Son piedrecitas de tamaño pequeño y aristas cortantes. Este juega un papel importante en la digestion del ave, pues actua como pequeños dientes en la molleja ayudando a la trituracion del grano facilitando de esta manera su digestion y un mayor aprovechamiento de los nutrientes.

Huevo(duro)
Contiene vitaminas A,B2,B12,D,E, Lecitina y una alta compocicion proteica.
La carencia de estas vitaminas se refleja en pobre vision, picor en lo ojos, alteracion del sistema nervioso, anemia, paralisis y hasta ceguera, la falta de vitamina D produce malformaciones en los huesos y retarda el creciento pues si bien el calcio es esencial para la formacion del hueso tambien lo es la vitamina D para que esta pueda "fijarse o formarse".

Cosa de huevos

Es importante tener en cuenta los siguientes puntos:

• Limpiar antes y despues de la manipulacion de estos, para evitar posibles contagios.

• Al recolectar un huevos revisar la suciedad que presenta, y limpiarlos de ser posible(Solo se debe incubar huevos limpios).
• No realizar movimientos bruscos.
• Los huevos deben ser uniformes, es decir no ser muy chicos ni muy grandes pues son incubables.
• Colocar los huevos en un ambiente fresco.
• Evitar incubar huevos que sobrepasen de 7 dias de antiguedad(La fertilidad del mismo disminuye).
  

Ademas se deben discriminar los huevos al ver los siguiente casos:

• Huevos de cuyos progenitores se sospeche emfermedad. -Huevos demasiado sucios.
• Huevos que sobrepasen los siete dias de antiguedad.
• Aquello huevos de padres mal alimentados.
• Aquellos con alguna rajadura o daño deben ser descartados.
• Evitar aquellos que provengan de nidos o ambientes humedos o insalubres, pues podria proliferar los hongos.
• Textura anormal del huevo.
• Descartar aquellos que presentan alguna anormalidad en la pared del huevo, Esto suele suceder en aves inmaduras y/o con gran cantidad de sales en su dieta.